今回の放送は、佐野市にありますさつまいも専門店 「いも家kaneki」をご紹介しました。「いも家kaneki」を運営されていてさつまいもの専門家「いもラティエSHODO」としても活動されている株式会社東京フード 代表取締役の塚越将童さんにお話うかがいました。お店は、佐野市赤坂町に2022年2月にオープン!さつまいもの加工工場を併設していて工場の様子も見学できます。今回は、栃木県産のさつまいもを使った干し芋と、とても人気のあるさつまいもチップスを試食。ユカイさんも感動の美味しさだったようです。
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次回の放送は、4/4(土)お昼の12時10分からです!
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